1.准备好所有的食材。
2.把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄成为蛋黄细末。
3.黄油室温软化,加入糖粉用蛋抽打发
4.倒入过筛的蛋黄。搅拌均匀后,把低筋面粉和玉米淀粉过筛到打发好的黄油里
5.用手揉成面团,放入保鲜膜中,放冰箱冷藏1小时左右
6.从冰箱中取出面团,搓成大小均匀的小圆球,摆放在烤盘中
7.用大拇指按一下
8.预热烤箱,入烤箱上下火170度,烤15分钟
9.烤好的饼干晾凉吃
这是款多糖多油的饼干,减肥的妹纸们可以适量减少糖和黄油的用量。
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