1.备齐所有材料;
2.将香蕉、鸡蛋、白糖、小苏打、盐、鲜奶放入料理机,低速打匀;
3.奶油隔水化开,加入打好的乳液,筛入低粉,和成面团,放入保鲜袋醒30分钟;
4.醒好的面特别有弹性,不沾板,擀成饼,造型,码盘;
5.烤箱170度预热5分钟,放入烤箱中层,上下火烤12分钟;
6.出炉;
7.外酥里软,非常好吃。
1、根据个人喜好也可用泡打粉替代小苏打。2、每个烤箱的型号、温度都不一样,请根据自己烤箱的实际情况去调整温度及时间。
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