love烘焙 2017-11-28

主料

• 鸡蛋3个

辅料

• 甜红椒适量
• 豌豆适量
• 油适量
• 洋葱适量
• 花椒粉适量
• 盐适量

步骤一

1.鸡蛋打入碗中。

步骤二

2.豌豆洗净焯水，洋葱去皮洗净，甜红椒洗净。然后把它们全部切碎。

步骤三

3.切碎的蔬菜放入蛋液中，调入食盐。花椒粉搅匀。

步骤四

4.平底锅烧油，油热后倒入蛋液，煎至两面金黄关火。

步骤五

5.煎好的鸡蛋饼放砧板上，切成小块即可。

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