1.主食材备好
2.青椒洗净切块
3.土豆切片,小葱切5厘米左右一段
4.锅里放油,大蒜片炸一下
5.先放青椒到锅中炒
6.炒至青椒表皮稍微有点皱以后加土豆片继续炒
7.炒一分钟左右加生抽
8.加剁椒继续炒熟土豆片后加盐调味
9.关火,加葱段翻炒一下即可起锅
10.成品图
小贴士土豆切片后用清水泡着避免氧化。
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