曲奇爱猫
2017-12-06
1.鸡爪洗干净，沥干水份
2.用油把姜爆香，把鸡爪放锅中翻炒，直至鸡爪微香
3.接着将一碗酱油，两碗水，还有适量的白糖加进去，大火烧开
4.水开后，加盖中火继续闷至锅中汤粘稠，快干，便可起锅
5.OK，享用美食吧
酱油跟水的比例大概是1：2，糖的份量，看个人吧，喜欢甜味的，也可多放一点。还可以加少许老抽上色。我家没有老抽，这里用的是味事达酱油，还是挺上色的。
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