月儿的专属大厨
2018-01-15
1.锅中热油，放入切碎的蒜粒。
2.倒放装有酱油的碗中，便做好了香蒜味的调料。
3.用剪刀剪去虾头顶上的刺与长须。(主要是为了吃虾时不被刺到手)
4.剪好后将虾冲洗干净。
5.锅中烧水。
6.水煮开后倒放洗好的虾。
7.至虾身红透后即熟。
8.装盘。
切记虾身红透后立即装起，否则虾煮久了过老会失去虾本身的鲜味了。
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