不吃方便面
2018-03-04
1.新鲜的海虾在清水中洗净
2.锅里加多些的水，水里加色拉油、盐、料酒烧开后放入海虾。
3.虾预热迅速变红，锅内水再次沸腾后煮30秒。
4.捞出迅速放入准备好的冰水中冷却后控水装盘，这样虾的肉质更嫩。
5.姜蒜切末放入料碟
6.加生抽
7.两只虾对头摆放就是个心形，稍微摆盘上桌。
1、捞出迅速放入准备好的冰水中冷却这样虾吃起来的肉质更嫩。
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