1.海螺丝炒熟
2.葱姜蒜,干辣椒,全切碎
3.热油放入干辣椒葱姜蒜,八角,炒香
4.放入海螺丝
5.放酱油,料酒,盐翻炒
6.最后放味精
7.出锅,用牙签挑着吃
这是一道很不错的零食,也是一道下酒菜,海螺丝也可以不用焯熟,只要你会找我火候。
来自茂茂爱厨艺
来自吃货本质
来自食客在家
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