1.这里用到姜丝和红辣椒干。
2.除了辣椒干还需二个八角。
3.毛豆剪去两头洗净。
4.烧一锅水放入辣椒干,八角,盐,姜丝。
5.煮开后放入毛豆煮开。
6.煮开后。
7.加盖焖煮十分钟左右关火浸泡二个小时。
8.可以吃了!
剪去毛豆的两头是为了入味
盐水毛豆,毛豆嫩绿色的外表,隐藏着一颗颗饱满的豆子,修长的身…
老上海面拖蟹这是当地的一道非常出名的小吃,我每次去的时候都会…
毛豆鸡杂它的味道真的是特别不错,而且我非常喜欢在里面多放一些…
肉丁红烧毛豆喜欢吃的话,我们也可以在里面多放些青椒,味道也是…