1.将蛋挞皮摆入烤盘
2.淡奶油,纯牛奶,细砂糖倒入无水无油的小盆加热一小会使糖溶化
3.等2放凉后加入蛋黄后搅拌均匀
4.筛入低筋面粉
5.搅拌均匀
6.讲挞液倒入挞皮,七八分满即可
7.烤箱200度,20分钟左右
每个烤箱温度有所差异,放入烤盘后一定要盯着点,不要严格按照配方的温度和时间。
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