豆芽菜
2018-01-22
1.梭鱼一条，收拾干净备用。
2.五花肉切片。
3.锅中放入油，烧至七成热，下入肉片煸炒出油。
4.放入梭鱼。
5.烹入适量酱油和醋。
6.放入白糖。
7.煎三分钟，翻面。
8.加入适量清水。
9.加适量的盐和五香粉调味。大火炖25分钟。
10.临出锅时撒上香菜末和葱花。
11.红烧梭鱼就做好了。
1：做红烧鱼一定要放些五花肉，先煸炒出油，再放鱼，这样才好吃。
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