说好的吃货
2017-11-30
1.豆腐切成小块，用水焯一下。
2.点火坐锅烧油，油热放入红辣椒末。
3.放入肉末和葱末翻炒。
4.加入花椒粉和酱油。
5.倒入少许水和麻椒油。
6.放入蚝油。
7.放入盐，调制好汤汁。
8.加入豆腐块。
9.最后放入水淀粉勾芡，即可。
10.盛盘。
豆腐先焯一下，炖至豆腐要汤大一些，大火咕嘟咕嘟，加入喜欢的调料。
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