不吃方便面
2018-02-24
1.把豆腐切成小块，备用
2.葱切葱花，猪瘦肉切碎，姜切成米，香菜切碎，准备一勺水淀粉，一勺豆瓣酱
3.锅里热油依次放入姜葱炒香放入肉碎翻炒，加入一勺豆瓣酱，继续炒香
4.放入豆腐翻炒，翻炒均匀加入半碗凉水，水和豆腐一边平，煮至开锅，加入盐，
5.开锅2分钟 放入蒜末花椒油和鸡精翻炒均匀，出锅放入香菜即可
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