白菜头头 2017-12-13

主料

• 四季豆300
• 猪肉300

辅料

• 盐适量
• 五香粉适量
• 生抽适量
• 油适量
• 淀粉适量
• 水适量
• 麻辣鲜适量

步骤一

1.炒锅烧热将肥肉放入锅里。小火煸出油脂。

步骤二

2.倒入用料酒、盐、生抽、淀粉、五香粉和少许水腌制好的肉炒变色盛出。

步骤三

3.将四季豆放入炒两分钟。

步骤四

4.加适量盐和麻辣鲜炒到四季豆变软熟透。

步骤五

5.在炒好的肉丝倒进菜里。

步骤六

6.快速的炒拌均匀即出锅。

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