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自己做的水晶猪皮冻

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自己做的水晶猪皮冻
LALA豆豆的厨房 2017-11-28

自己做的水晶猪皮冻

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的水晶猪皮冻做法图解1)

1.猪皮洗净煮熟,刮去油脂,切长条状。

步骤二
自己做的水晶猪皮冻做法图解2)

2.锅里加入适量水和猪皮,煮开。

步骤三
自己做的水晶猪皮冻做法图解3)

3.煮至汤汁快收干时,加入适量盐 鸡精 胡椒粉调味。

步骤四
自己做的水晶猪皮冻做法图解4)

4.将煮好的猪皮连同汤汁一起倒入盒中,入冰箱冷冻。

步骤五
自己做的水晶猪皮冻做法图解5)

5.将冻好的猪皮冻切块摆盘,淋入酱汁即可。

猪皮要先煮熟,刮去油脂,然后切长条。

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