向菜一族
2018-01-18
1.豆角。
2.豆角洗净切丝。
3. 炒锅倒油，炒香葱段，蒜片。
4. 放入豆角煸炒。
5. 炒至豆角变软后放入适量黄豆酱小火继续煸炒。
6. 黄豆酱炒香后倒入适量水，盖盖焖。
7. 焖至豆角软烂后关火，撒入葱末拌匀即可。
8.好吃下饭。
因为黄豆酱已经很咸了，所以炒制的时候就不要放盐了。
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酱焖豆角