1.刀豆去两头,洗净备用。蒜做成蒜蓉备用。
2.刀豆放开水中煮。水里可放点盐。
3.刀豆煮成深绿色,捞出切成小段。
4.蒜蓉爆香
5.放入刀豆翻炒
6.加水,加盐,加盖烧
7.出锅装盆
刀豆一定要少熟
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