1. 原料。
2. 排骨凉水下锅,焯出血沫后洗净。
3. 电砂锅里放入葱,姜片,八角。
4. 放入排骨,倒入适量料酒,醋,加适量热水,小火炖制。
5. 炖至排骨软烂后放入泡发好的海带,盐,再炖20分钟即可。
6. 放入少许香菜,营养美味的海带排骨汤就做好了。
放醋是为了让排骨中的钙质析出,经过长期的炖制后,酸味就会挥发。
如果你喜欢吃糖醋的东西,那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋…
红烧排骨:排骨是一种很好的食材,还有丰富的蛋白质以及大量的微…
排骨小米粥,让肉食主义者不但可以好好喝粥了,也可以很好的保护…
松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口…