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口感丰厚的炝炒野生木耳

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口感丰厚的炝炒野生木耳
杜撰的梨子 2017-11-28

口感丰厚的炝炒野生木耳

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解1)

1.干木耳放入碗中

步骤二
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解2)

2.加入冷水浸泡

步骤三
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解3)

3.木耳泡发后放入加了淀粉的水中,顺一个方向搅拌,可以带出木耳里的灰常泥沙哦

步骤四
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解4)

4.洗干净的木耳撕成小朵,去掉硬硬的根部

步骤五
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解5)

5.青红椒切片,姜蒜切末

步骤六
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解6)

6.木耳焯水

步骤七
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解7)

7.锅热油,爆香姜蒜末

步骤八
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解8)

8.放入青红椒片

步骤九
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解9)

9.加入木耳

步骤十
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解10)

10.加入生抽翻炒

步骤十一
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解11)

11.加入盐,鸡精调味

步骤十二
口感丰厚的炝炒野生木耳做法图解12)

12.最后撒入一点葱花即可出锅

1.清洗木耳的时候可以在水里加入淀粉,淀粉水能够吸附木耳中的脏东西2.木耳容易炸锅,焯过水之后沥干,可以减少炸锅。

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