食味天下
2018-01-10
1.四季豆洗净
2.切丝
3.瘦肉用生抽淀粉抓匀
4.走油
5.变色即可
6.捞出备用
7.锅底留下油，将蒜末炝出味，下四季豆快速炒匀
8.将湿面铺在菜上加一点水不淹住菜
9.生抽，老抽，麻油调汁
10.出锅前均匀淋在面上，再小火焖一分半钟
11.用筷子将面与菜翻匀
12.瘦肉均匀炒面申
13.出锅
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四季豆焖面