我爱喝酸奶
2018-01-09
1.蛋清中筛入糖粉。
2.用蛋抽搅打均匀。
3.加入融化的黄油。
4.加入少许香草精。（没有可省略）
5.用蛋抽搅打均匀。放入杏仁片。
6.搅拌均匀。
7.用勺子将杏仁片蛋糊舀入烤盘，抹平。
8.烤箱预热，180度，烤10-15分钟即可。 趁热取出，放擀面杖上，呈弯曲状。
1、做这款饼干要用糖粉，粗砂糖不易容易。2、香草精没有可省略。3、烤盘提前抹黄油防粘可以更方便的取出。4、尽量抹平，薄薄的瓦片更容易烘烤，口感更酥脆。
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