辉牛小姐
2018-01-01
1.鲫鱼放入油锅中煎好备用
2.土豆切块备用
3.锅中倒入适量油，放入蒜瓣、姜块炒香后加酸菜和糟辣椒翻炒
4.倒入适量清水，水涨开后倒入土豆块
5.将煎好的鲫鱼放进锅中小火煮5分钟
6.放入切好的蕃茄丁和葱段、香菜段。小火煮5分钟
7.装盘
酸菜和糟辣椒的味道要好，做出来的味道才正。
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