花醉千杯客
2018-03-06
1.切好的青条椒和嫩姜
2.切好的泡椒和小米辣
3.切碎的酸菜
4.酸菜先下锅炒一下
5.下锅炒鱼
6.鱼稍微炒一下起锅
7.炒佐料：豆瓣酱、泡椒、大蒜......
8.加水熬汤汁
9.加酸菜后放鱼下锅
10.因为有了豆瓣酱和酸菜可以放少许的盐，可以尝尝，如果有味儿就不放盐也可以
11.放青条椒
12.再翻一下
13.差不多就放鸡精、味精起锅
因为有了豆瓣酱和酸菜可以放少许的盐，可以尝尝，如果有味儿就不放盐也可以。
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