我只是做饭的
2017-11-28
1.将木耳放入清水中泡发。
2.然后将泡发好的木耳放入沸水中焯至8成熟。
3.捞出后放入凉水中过一下水。
4.将木耳捞出放入盘内，葱蒜备好。
5.锅中油热后先放入葱蒜炒香。
6.然后放入木耳大火快速翻炒。
7.淋入少量酱油和适量食盐。
8.翻炒均匀，1分钟后即可关火。
9.完成。
大火快炒。
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