love花卷 2017-12-09

主料

• 排骨500

辅料

• 生抽适量
• 盐适量
• 油适量
• 料酒适量
• 老抽适量
• 糖适量
• 醋适量

步骤一

1.排骨切成小段，浸泡并洗去血水。

步骤二

2.冷水入锅烧到开水焯下

步骤三

3.加入一勺料酒，两勺醋、三勺糖，四勺酱油，五勺水，调成料汁

步骤四

4.备好葱姜和辣椒

步骤五

5.切碎

步骤六

6.热锅先入油爆香作料

步骤七

7.倒入焯过水的排骨煸香

步骤八

8.两面都要煸香变白变微黄

步骤九

9.倒入事先备好的料碗

步骤十

10.大火煮开，先放入一半的盐味煮，再小火焖煮半小时以上

步骤十一

11.加入余下的盐味

步骤十二

12.大火收汁，洒上芝麻就可以出锅啦

• 437

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

高升排骨的其他做法

• 高升排骨

  来自冰雪李二塘

• 高升排骨

  来自菠萝炖排骨

• 家庭自制高升排骨

  来自吃货的技术屋

• 高升排骨

  16

  高升排骨，排骨的营养师非常好的，不仅有丰富的蛋白质，还有丰富...

热门推荐

• 酱汁蔬菜
• 拌面
• 萝卜条
• 美容养颜粥
• 土豆烧排骨
• 麻花
• 辣子鸡
• 料理菜谱

其他人还在看

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋…

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微…

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护…

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家