香菜美味
2017-11-28
1.黄瓜擦成丝。（适量，喜欢吃的多放些，不太喜欢的少放些）
2.鸡蛋一个，打入碗内。
3.再加入面粉。加入适量盐。
4.加入适量水，搅成糊状。
5.锅加热后，加入适量油。油在锅内均匀转一周。
6.调中小火，倒入准备好的面糊，转动锅，使面糊厚度均匀。
7.面糊基本干，就翻面。两面金黄，就熟了。
锅先加热，再加油。转动锅一圈，使油均匀分布在锅四周。这样加入面糊后，不会粘锅。
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