1.把羊肉切成块,放在清水中泡一小时左右,泡去肉中的血水。
2.胡萝卜也切成滚刀块。
3.香菜切成末。
4.把泡去血水的羊肉放入电压力锅的内胆中,加入适量清水,调入红烧汁。
5.调入生抽。
6.调入花椒粉。
7.调入料酒。
8.调入味满香复合调料。
9.搅拌均匀后,放入电压力锅内,用煮肉档把羊肉闷至酥烂。
10.等电压力锅自然放气后,把锅里的食材倒入炒锅中,大火煮沸后,收汁。
11.等汁收得差不多的时候,加入香菜,即可。
12.出炉享用。
浓浓的爱心,相信妈妈一定会喜欢。
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