1.面和好,放边醒一下
2.韭菜洗净并切好
3.将鸡蛋打入韭菜里
4.加入适量的盐,味达美,五香粉搅拌均匀
5.将醒好的面搓成条切成面块
6.再擀成饼
7.把搅拌好的韭菜放在面饼上
8.顺着边捏起来
9.锅里加入适量的花生油
10.等油烧开,将韭菜盒子放入,两面煎一下熟后即可吃了
面饼捏边的时候要捏紧,不要让里面的汤漏出来
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