家乐食美 2018-04-09

主料

• 面粉400
• 韭菜适量
• 鸡蛋4个

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 胡椒粉一汤匙

步骤一

1.四个鸡蛋打碎，烧热锅，摊成鸡蛋碎

步骤二

2.韭菜洗净切碎，放入晾好的鸡蛋碎，油，盐，胡椒粉

步骤三

3.把面粉用温水和好，然后搓成条状，揪成块，擀成面饼状，在一侧放上陷

步骤四

4.放好陷后把另一面没有陷的盖上来，捏紧边，轻拍扁

步骤五

5.锅放入油，不用多，之后把包好的韭菜盒子放入锅中煎至两面金黄，出锅

步骤六

6.装盘，开始享用吧

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