餐中尤物
2017-12-08
1.将备好的杳鲍菇和青椒洗净。
2.将青椒切块，杏鲍菇切成滚刀块儿。
3.将杏鲍菇用开水焯一下。
4.锅内放入食用油，葱花炒香。
5.放入青椒块儿，翻炒均匀。
6.放入焯好的杏鲍菇，翻炒。
7.倒入适量酱油。
8.加入适量的白砂糖来提味。
9.放入熘好的猪瘦肉。
10.放入味精，淋入香油就可以出锅了。
用开水将杏鲍菇焯一下，这样炒出来的杏鲍菇会更加鲜嫩。
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