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香鲜至极的四喜蒸饺

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香鲜至极的四喜蒸饺
鲜美人生 2017-12-07

香鲜至极的四喜蒸饺

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解1)

1.猪肉剁成肉馅。

步骤二
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解2)

2.葱姜洗净切末。

步骤三
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解3)

3.和猪肉混合加酱油、美极鲜、盐、五香粉和花生油顺着一个方向搅拌均匀。

步骤四
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解4)

4.虾仁剁碎。

步骤五
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解5)

5.和肉馅混合拌匀。

步骤六
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解6)

6.黄瓜洗净切末。

步骤七
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解7)

7.胡萝卜洗净切末。

步骤八
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解8)

8.木耳泡发洗净切末。

步骤九
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解9)

9.海米泡软剁碎。

步骤十
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解10)

10.面粉放入盆中。

步骤十一
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解11)

11.加适量开水揉成面团,醒发10分钟备用。

步骤十二
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解12)

12.面团搓条,分割成剂子擀成大一些的饺子皮。

步骤十三
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解13)

13.饺子皮中间放入馅料。

步骤十四
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解14)

14.先包成四角形,将顶部捏紧。

步骤十五
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解15)

15.再把相邻的两个边距中心点稍近处捏起来。

步骤十六
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解16)

16.再把每个角捏一下。

步骤十七
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解17)

17.四个洞分别填入四中馅料。

步骤十八
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解18)

18.一次做好依次做好剩余的蒸饺。

步骤十九
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解19)

19.将四喜蒸饺放入蒸锅中。

步骤二十
香鲜至极的四喜蒸饺做法图解20)

20.冷水上汽旺火蒸8分钟即可。

面不要和得太软。也可用冷水和面。

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