外婆记忆
2017-11-28
1.准备好所需食材备用。
2.将红萝卜切小颗粒备用，鸡蛋打放开入少许盐。
3.将蛋液打散。
4.锅置旺火上，倒入油，放入蛋液炒熟。
5.倒入红萝卜颗粒翻炒，下入豌豆、剩饭、鸡蛋一起翻炒，起锅时加入盐、鸡精即成。
6.做好的扬州炒饭。
无
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扬州炒饭