1.胡萝卜擦成丝。
2.猪肉剁馅。也可以用牛肉。
3.肉馅炒熟。
4.放入花椒两勺。
5.盐两勺半。肉馅熟了可以偿一下在调整料。
6.生姜剁成姜末。
7.葱切丝。
8.把葱丝和胡萝卜丝一起炒,也放盐和花椒。要炒的软一点。
9.在肉末中加入姜末。
10.把肉馅和胡萝卜丝活在一起。
11.然后就可以准备包了。发面,皮子中间后边子薄。
12.摆好上锅蒸10分钟。
13.出锅啦!
胡萝卜和肉馅都要炒熟哦~
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