指尖的味道
2017-12-09
1.木耳提前用冷水泡发12小时左右；撕成小块；
2.锅里煮开水，水开后下水里焯一下，然后沥干水份；
3.切好葱段，红辣椒和蒜头备用；
4.锅里放油烧热，下蒜头和辣椒炒出香味；
5.倒入木耳炒匀；
6.加入少许盐和生抽调味；
7.最后下葱花炒匀即可
木耳泡发好后可以加面粉洗，比较容易洗掉脏东西！
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