吃菜不是饭
2017-12-19
1.所有材料除黄油外揉至光滑
2.再加入黄油
3.揉至扩展阶段。然后发酵至二倍大。
4.分成五份，每份滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟
5.排气擀平，搓圆。放烤盘上压扁
6.用刮刀割出花朵的形状
7.烤箱发酵功能，加一盘水，发酵30分钟。
8.发酵好后，扫上蛋液。烤箱预热180度
9.撒上芝麻。中层180度烤12分钟。
10.出炉啦，样子还是不错
11.素包感觉味道还是差点
烘烤的时间不要太长，水分散失多了，面包就硬了。
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