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老豆腐

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老豆腐
家有大厨 2017-01-26

老豆腐

老豆腐是非常有营养的一道菜,寒冬季节首选,主料是蟹肉、青葱、豆腐,辅料是油、大蒜,蟹肉是人们食用的主要肉类之一,蟹肉比猪肉的肉质要嫩,而且所含脂肪要少,豆腐富含蛋白质,葱蒜微辣,蟹肉鲜美,多吃还可以增强身体免疫力,补充人体蛋白质,可口美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
老豆腐做法图解1)

1.准备食材

步骤二
老豆腐做法图解2)

2.白菜、冻豆腐都切成块

步骤三
老豆腐做法图解3)

3.油热后放入花椒,炸出香味

步骤四
老豆腐做法图解4)

4.放入葱花、酱油炒两下

步骤五
老豆腐做法图解5)

5.放入白菜、冻豆腐、干虾翻炒

步骤六
老豆腐做法图解6)

6.放入适量的水、盐,盖上盖炖10分钟左右

步骤七
老豆腐做法图解7)

7.关火,盛出来。可以吃了

盐要少放一点。

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