1.牛肉洗净切成条，姜，蒜切好备用
2.蒜薹洗净切段
3.锅里烧热倒少许的油倒入牛肉翻炒
4.炒至牛肉干水倒入姜蒜炒香
5.倒入盐，酱油翻炒均匀
6.倒入蒜薹
7.炒至蒜薹断生即可
蒜薹很嫩很快熟不用太早下锅
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2017-07-22
蒜薹炒牛肉