三宝饭桌
2017-03-15
1.清洗干净；
2. 海参切成大片；
3. 海参凉水入锅，大火煮开，烧5分钟，捞出沥干水分备用；
4. 葱白切成约5cm的大段，
5.另起锅，加入姜丝、爆香
6. 加入海参煸炒
7. 加入酱油、盐、
8.加入大葱
9. 加入、盐、料酒、鸡精、
10. 转大火，少量多次加入水淀粉（大约1大勺）勾芡，转中火烧透收汁；
11.透收汁、加入胡椒粉、上桌；
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