小木屋的美味
2017-01-26
1.螺蛳洗净，葱姜蒜切好备用
2.锅烧热，倒入油
3.油烧热后，放葱姜蒜炒香，再放入辣黄豆酱，倒入螺蛳翻炒，加糖，盐，倒酒，盖盖子焖一下，加点开水。
4.水烧差不多了，就可以起锅了
5.可以放点香葱或者香菜点缀下
我用的是辣黄豆酱，这样既辣又有酱香！用开水焖一下，这样能煮透，味道好而且又卫生！
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