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让人怀念的凉拌海带丝

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让人怀念的凉拌海带丝
好吃豆豆 2017-11-30

让人怀念的凉拌海带丝

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
让人怀念的凉拌海带丝做法图解1)

1.海带浸泡3小时左右,期间换水浸泡

步骤二
让人怀念的凉拌海带丝做法图解2)

2.由于没有蒜头,只好用大蒜梗代替,切末,干辣椒切细丝备用

步骤三
让人怀念的凉拌海带丝做法图解3)

3.泡好的海带洗净切丝

步骤四
让人怀念的凉拌海带丝做法图解4)

4.锅里烧开水,放入海带丝焯5分钟

步骤五
让人怀念的凉拌海带丝做法图解5)

5.焯好的海带丝泡入凉水里面,捞出沥干水

步骤六
让人怀念的凉拌海带丝做法图解6)

6.锅里烧油放入干辣椒炸香,注意不要炸糊了

步骤七

7.将所以调味料蒜末一起加入小碗里,倒入热油

海带烫好后要用凉水浸泡保持脆爽口感适宜人群:脾胃虚弱者忌食

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