滚烫圆子
2017-11-28
1.准备食材葱姜蒜，为省事我用的是炖鸡调料包，也可以用八角茴香等代替；鸡腿剁开洗净；
2.冰糖入锅加热融化，将切好的鸡块放入上色，糖浆裹匀鸡块煎至金黄；
3.锅中加水，快要没过鸡块即可；放入葱姜蒜、干辣椒、调料包，倒入少许料酒，生抽，酱油，适量放盐；
4.大约20分钟后，将切好的红薯、青椒、西红柿、洋葱一并放入，中火炖20分钟；
5.用淡盐水和冷水硬面，醒5分钟，擀的厚一点切成宽条，在面条抹上植物油；
6.面条煮熟用冷水过滤后捞出；
7.20分钟后香喷喷的大盘鸡出锅~ 可以把面条放入盘内蘸这吃噢~
正宗的大盘鸡都用整鸡，为了节省时间我用鸡腿代替了整鸡要，家里没土豆了用红薯代替，口感更糯更甜~家庭版大盘鸡，简单好吃~
清炖全鸡是很有营养的鸡，这道炖鸡很好吃的，值得自己做一回。清…
鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
凉拌茴香菜自己在家里面制作凉拌菜的时候，我们都应该在里面多放…
大盘鸡