1.糯米洗净,提前泡软。
2.肉末加入适量盐 鸡精 胡椒粉和鸡蛋搅拌上劲。
3.加入剁碎了的马蹄,搅拌均匀。
4.取适量肉末团成丸子。
5.外面均匀地沾上糯米。
6.将做好的丸子摆放盘中。
7.上锅蒸20分钟左右即可。
糯米要提前泡软。
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