干了这一碗
2017-12-31
1.准备好材料。肉丝用料酒和酱油淹制好。
2.豆腐干切成条状，芹菜切成段
3.炒锅放油，放入肉丝，炒熟。出锅备用
4.炒锅再次放少许油。放入豆腐干，炒香
5.放入芹菜，一起翻炒。加入盐调味
6.放入肉丝。一起翻炒至全熟。加少许鸡精。
7.芹菜香干炒肉丝完成！
我摘芹菜没有去掉叶子，感觉叶子的营养也很丰富。但看相就要差一点。去掉叶子看相会清爽一些。
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芹菜香干炒肉丝