1.韭菜洗净。
2.切末。
3.放在一个大碗里。
4.放摊好的鸡蛋。
5.放香油和盐。
6.和一个面团,取一块面切剂子,擀成面皮。
7.捏紧。
8.用手按薄。
9.平底锅放油,放饼。
10.焦黄就翻面。
因为里面的料都是熟的,所以烙一会就可以了。
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