1.芥蓝洗净,切小段。
2.锅热油,下入蒜瓣煸炒出香味。
3.先下芥蓝梗,炒至变色。
4.再下入芥蓝叶同炒。
5.加入适量蚝油上色提味。
6.最后加入适量盐和鸡精调味。
芥蓝梗切得薄一点,比较容易熟。
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