晨晨爱厨 2017-12-11

主料

• 牛腩500
• 胡萝卜250

辅料

• 八角2个
• 草果1个
• 盐适量
• 桂皮适量
• 香叶1片
• 蒜适量
• 老抽适量
• 油适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 姜适量
• 葱适量
• 甜面酱适量

步骤一

1.牛腩切大块待用

步骤二

2.胡萝卜切大块待用

步骤三

3.牛腩焯水待用

步骤四

4.起油锅，下葱姜蒜，爆锅

步骤五

5.下绰好水的牛腩翻炒，下甜面酱翻炒，下料酒，生抽，老抽，盐翻炒

步骤六

6.下胡萝卜翻炒

步骤七

7.下香叶，草果，八角翻炒

步骤八

8.炒到胡萝卜稍微变软，加入适量的糖翻炒

步骤九

9.然后下开水，水烧开

步骤十

10.将锅内东西转移到炖盅中

步骤十一

11.设置慢炖3个小时

步骤十二

12.快好时候尝一下，根据口味调节盐的用量

• 334

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

胡萝卜炖牛腩的其他做法

• 胡萝卜炖牛腩

  来自孔孔教做菜

• 胡萝卜炖牛腩（火红开胃香喷喷）

  来自小菜烘焙

• 胡萝卜炖牛腩

  来自碳烤栗子

• 胡萝卜炖牛腩

  14

  哇塞，这道好吃的胡萝卜炖牛腩大家有没有听说过呀，听说过的一定...

热门推荐

• 煎豆腐的做法
• 糖醋小排
• 鲍鱼汤
• 柠檬蜂蜜水的功效
• 黑米的功效
• 甲鱼的做法大全
• 凤爪
• 家庭自制冰淇淋

其他人还在看

• 
  绝味牛三宝

  绝味牛三宝最需要的食材就是新鲜的牛肚了，而牛肚中富含了丰富的…

• 
  牛腩汤

  牛腩汤是一道非常美味的汤，它的味道简直是令人赞不绝口，回味无…

• 
  萝卜焖牛腩

  萝卜焖牛腩在广东可是一道招牌菜，一般您要去应聘厨师的话，老板…

• 
  西红柿炖牛腩

  西红柿炖牛腩这道汤品非常的美味，需要准备牛腩西红柿，还有一些…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家