番茄不炒蛋
2018-01-07
1.肉切片，红椒切丝，蒜切片。
2.扁豆用手撕成小块。
3.热锅冷油下蒜片爆香，加入瘦肉滑至变色。
4.入扁豆大火快炒。
5.加入红椒稍作翻炒，调入少量盐和味精。
扁豆含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素，所以一定要炒熟透才能吃。
口感极佳的扁豆炒肉片
来自美食＋
香鲜至极的扁豆炒肉片
来自上菜达人
家常菜扁豆炒肉片
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来自搬菜的小子
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扁豆炒肉片