1.首先取出几条鱼用料酒腌制一下,并将水沥干
2.取出适量豆瓣放入碗中,并加入适量水
3.葱 姜 适量
4.放油热锅后将鱼煎一下'等待鱼面微黄
5.加入调制好的豆瓣水,并加入葱 姜丝 醋 白糖 味达美 适量
6.十分钟后'美味的豆瓣梭鱼出锅啦
做之前先将鱼用料酒稍微腌制20分钟左右
梭鱼肉质鲜美,选用清炖的方式可以最大程度的保留梭鱼鲜香的本原…
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