1.羊肉买来一大块,一锅煮了出来
2.煮好后切入少许的羊肉片入盘备用
3.白菜洗净也切成段
4.配些蒜片
5.热锅入少许的油倒入白菜翻炒
6.清洗下粉丝准备放入锅内
7.可以倒入煮羊肉的汤一起,加足量的汤后,加入少许的盐,加盖煮开就可以了
8.开锅后点些香醋,洒些香菜即可
这里也可以不放油直接加羊肉汤的水先煮开再放白菜和肉,开锅后加少许的盐即可。
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