1.准备好食材:藕、白芝麻、花生粒
2.莲藕去皮,洗干净
3.莲藕切成薄片
4.将切成薄片的莲藕放入清水中,去除莲藕中的淀粉
5.?将莲藕放入锅中煮熟
6.?煮熟后的莲藕放入凉开水中
7.滤干水分
8.放入盐、味精、老抽、香油、花生碎、自制红油等
9.?拌匀即可
藕片切好后要放入清水中浸泡一会,除去莲藕中的淀粉
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